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12种中药秋季进补很给力
2012-10-16    来源:    作者 :佚名
 这些中都是大补之物,*适宜即将到来的秋冬季节。到底怎么吃才*补呢?一起来看看吧。
 
  枸杞
 
  治疗作用 :产于宁夏的银川 、中宁、中卫的枸杞子为*好。枸杞子有十大美名:气可充 、血可补、阳可升 、阴可涨、目可明、神可安 、肝可滋 、肾可养 、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人 ,枸杞子还有润肠通便的作用。
 
  用法:泡水 、煲汤或每天吃十几粒。
 
  杜仲
 
  治疗作用 :杜仲主要产于四川 。功能为补肝肾、强筋骨 、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。
 
  用法:泡水 、泡酒、炖肉。
 
  党参
 
  治疗作用 :党参有补中益气 、养血安神之功。脾胃虚弱者 ,服用党参有较好的效果 。古人对党参有很好的概括 :健脾运而不燥 ,润肺而不反寒凉 ,滋胃而不凉 ,养血而不燥。既滋补又养血 。
 
  用法:把党参切成小段 ,做汤。炖羊肉放党参也很好 。整枝党参可以放在瓶子里泡酒。
 
  花旗参
 
  治疗作用:花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同 ,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火 。特别针对中年人 ,每天吃两三片,对身体很有益处。
 
  用法 :泡水、炖肉、直接含服。
 
  菊花
 
  治疗作用:菊花有很多品种,如雏菊 、杭菊、黄菊、白菊、祁菊等。此为贡菊,顾名思义指过去献给皇上的 。它产于安徽歙县,贡菊有明目 、清热、散风的作用 。如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。
 
  用法:泡茶。
 
  山药
 
  治疗作用 :山药主要产于河南省 。可分为两种:毛山药和光山药。它有很好的补脾益肾作用 。
 
  用法:放于锅内蒸后食用 ,或切片后做汤 。
 
  鹿茸
 
  治疗作用 :鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳 、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。
 
  用法:泡水、泡酒、炖肉或直接服用。
 
  冬虫草
 
  治疗作用:冬虫草为菌科植物,主要产于云南、甘肃、四川 、青海 、西藏五个省区 ,四十六个县。它的功能为补肺益肾 、止咳化痰止血。如老年人的气管炎、肺气虚、肾气虚所引起的身体脏腑功能的失调,疗效比较显著。同时它还有降血脂的作用。
 
  用法:泡水泡酒喝至没味 。
 
  黄芪
 
  治疗作用:黄者 ,色黄 ;芪者,长也 。它是一种古老的中药。产地在内蒙古 、山西。黄芪的主要治疗作用为补中益气 ,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能 。以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃 ,所以有开胃进食的作用。
 
  用法:泡水喝,泡酒饮用 。
 
  三七
 
  治疗作用:这种药材为三至七年采收 ,所以叫三七。它的外形如狮子头,主要产地在云、贵 、川 。少量食用三七可以补血,大量可以活血化淤。
 
  用法:食用时把它捣碎 ,与鸡、肉一起炖 ,可以治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症 。
 
  天麻
 
  治疗作用:主要产于云、贵、川。它的功能为镇静 、散风 、止痛 。如果受了风,出现头痛、手足麻木 ,吃了天麻即能止住,所以又叫定风草。它的治疗效果快,可以直接达到病灶。快似一支箭 ,所以又名“赤箭”。
 
  用法:泡水 、泡酒、炖肉。
 
  当归
 
  治疗作用:主要产于甘肃岷县、陕西秦岭。它分为当归头 、尾、全当归 。“头”止血而上行 ;“身”养血而中守;“尾”破血而不流 ,“全”活血而不走。血虚引起头疼宜用当归头;身体虚弱可用当归身 ;筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾 。
 
  用法 :泡水、泡酒、炖肉。
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